Икра черная осетровая Русский икорный дом Классик зернистая, 125г

Русский икорный дом

P-043

21000,00

р.

Чёрная икра осетровая «Классик» от Русского икорного дома (125 г) — это эталон российского деликатеса. Продукт получен от молодых особей сибирского и ленского осетра, выращенных в аквакультуре Вологодской области, в условиях, максимально приближенных к естественным .
Главное отличие «Классик» — это непастеризованная, «живая» икра. Она не подвергается термической обработке, благодаря чему полностью сохраняет свой изысканный, насыщенный вкус и упругую текстуру . Икринки среднего размера (1,5–2 мм), имеют благородный цвет от шоколадного до золотисто-оливкового с характерным платиновым отблеском .
Вкус икры — свежий, малосольный, с утончёнными сливочными и ореховыми нюансами, оттенками морского бриза и лёгкой спаржевой ноткой. Икринки легко лопаются на языке, даря долгое, чистое послевкусие .
Русский икорный дом — самый титулованный производитель чёрной икры в России, ежегодный обладатель золотых медалей на ПродЭкспо и обладатель высшей награды ITQI (Международного института вкуса и качества) .
Формат 125 г в жестяной банке — идеальный выбор для торжества, статусного подарка или чтобы побаловать себя. Подавайте охлаждённой к блинам, тарталеткам, с маслом и шампанским.

Состав и характеристики
Состав: икра сибирского/ленского осетра, соль пищевая, добавка ЛИВ-1 (сорбиновая кислота — консервант, изоаскорбиновая кислота — антиоксидант) . Пищевая ценность на 100 г: белки — 23–25 г, жиры — 10–13 г, углеводы — 0–1 г . Калорийность: 190–200 ккал.
Условия хранения: от –2 до –4 °C.
Срок годности: 12 месяцев .
Вес нетто: 125 г.

Weight: 125 g