Икра черная осетровая Русский икорный дом зернистая, 100г

Русская Икра Люкс

P-0045

14000,00

р.

Чёрная осетровая икра «Стандарт» от Русского икорного дома (РИД) (100 г) — это признанный эталон российского «чёрного золота» . Производитель — старейшее предприятие «Рыботоварная фирма "Диана"» (Вологодская обл.) — строго контролирует цикл от вылова аквакультурного сибирского и ленского осетра до посола .
Икра относится к пастеризованному типу (обработка при 71°C), что уничтожает патогенную микрофлору, но позволяет максимально сохранить натуральную пользу без использования агрессивных консервантов .
Характеристики зерна:

Размер: средний (1.5–2 мм) .
Цвет: блестящий, от графитово-серого до коричневого с полупрозрачной оболочкой .
Текстура: рассыпчатая, упругая; икринки легко отделяются друг от друга .

Вкус — свежий, «живой», с нежной, тающей консистенцией и деликатным ореховым оттенком в послевкусии, без излишней горечи . Формат 100 г идеально подходит для небольшого семейного торжества или дорогого подарка (коллеге, партнёру, родителям) .

Состав
Состав: икра сибирского и ленского осетра (аквакультура), соль пищевая .
Пищевая ценность на 100 г: белки — 24–31 г, жиры — 10–15 г, углеводы — 0–1 г .
Калорийность: ≈ 200–250 ккал .
Условия хранения: при t° от –2 до –4 °C .
Срок годности: 24 мес

Weight: 100 g