Сушеное мясо "Лось" 35 грамм

Деликатес Дичь

D-012

650,00

р.

Сушеное мясо лося (35 г) — это экологичный деликатес для ценителей дичи. Лосятина ценится за уникальный состав: высокое содержание железа, белка и витаминов группы B при минимальном количестве жира и углеводов . По вкусу она напоминает баранину, но с более утонченным, «диким» оттенком, который дополняется пикантными нотами .
Это мясо произведено по традиционной технологии вяления из отборного сырья. Кусочки маринуются в смеси натуральных специй: черного перца, кориандра, чеснока и горчицы — затем медленно сушатся. Результат: плотная, слегка волокнистая текстура и насыщенный, пряный вкус, который раскрывается с каждым укусом .

Как подавать и с чем сочетать:
Лучшая пара к вяленой лосятине — темное и светлое пиво, сидр или крепленое красное вино. Также это отличный источник энергии для перекуса в походе, на охоте или рыбалке. Без ГМО и искусственных консервантов .
Формат 35 г удобно положить в карман или рюкзак. Упаковано в среде инертного газа для сохранения свежести .

Состав и характеристики
Состав: мясо лося, посолочная смесь (соль поваренная, нитрит натрия — фиксатор окраски), сахар, специи (перец черный, кориандр, чеснок, горчица) .
Пищевая ценность на 100 г: белки — 33 г, жиры — 30 г, углеводы — 1 г .
Калорийность: 402 ккал на 100 г (≈141 ккал на порцию 35 г) .
Срок годности: 12 месяцев .
Условия хранения: от 0 до +25°C .
Вес нетто: 35 г.

Weight: 35 g